Receitas de merenda escolar de Lucas do Rio Verde vencem concurso nacional e garantem premiação em Brasília
Lucas do Rio Verde conquistou destaque nacional na área da alimentação escolar após duas receitas desenvolvidas por merendeiras da rede municipal serem eleitas vencedoras da 3ª edição do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar. O resultado foi divulgado nesta quarta-feira pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).
As receitas premiadas foram o Bobó de Tilápia, elaborado pela merendeira Keila Rafaela, da Escola Municipal Professora Joice Martinelli Munhak, e o Filé de Tilápia com Requeijão e Farofa de Monguba, criado por Benilce dos Santos, do Centro de Educação Infantil Girassol. Os pratos foram escolhidos para representar Mato Grosso após conquistarem a preferência do público em votação popular.
Ao todo, 55 receitas de diferentes regiões do país foram selecionadas na etapa nacional, sendo duas representantes de cada estado brasileiro e uma de instituição federal.
A secretária municipal de Educação, Elaine Lovatel, comemorou o reconhecimento e destacou a importância do trabalho realizado pelas profissionais da alimentação escolar. Segundo ela, a conquista valoriza o empenho diário das merendeiras e reforça a relevância da merenda para o desenvolvimento e aprendizado dos estudantes.
Com a vitória, Keila Rafaela e Benilce dos Santos receberão um prêmio de R$ 5 mil cada durante a cerimônia do Prêmio PNAE 2026, marcada para o dia 23 de junho, em Brasília.
Emocionada, Keila ressaltou a satisfação de representar a escola e o município no concurso. Para ela, ter a receita mais votada de Mato Grosso é motivo de orgulho e gratidão. Já Benilce afirmou que a premiação representa a realização de um objetivo e agradeceu o apoio recebido durante a votação.
Além da premiação individual das merendeiras, as unidades escolares responsáveis pelas receitas vencedoras receberão R$ 8 mil cada. Os recursos serão destinados à compra de equipamentos e à melhoria da estrutura das cozinhas escolares.
O concurso faz parte do projeto “Alimentação Escolar Nota 10” e é promovido pelo FNDE em parceria com a Itaipu Binacional, por meio do programa Mais que Energia, além do Instituto Federal do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS) e da Fundação de Apoio ao Desenvolvimento da Extensão, Pesquisa, Ensino Profissionalizante e Tecnológico (FADEMA).
A conquista reforça o reconhecimento do trabalho desenvolvido pela rede municipal de ensino de Lucas do Rio Verde e evidencia a qualidade da alimentação oferecida aos estudantes, resultado da dedicação de merendeiras, nutricionistas e demais profissionais envolvidos no programa de alimentação escolar.
Por Rbt News
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