Produção de ovos no Brasil atinge recorde em 2024, mas preços enfrentam oscilações no mercado
Produção de ovos no Brasil atinge recorde em 2024, mas preços enfrentam oscilações no mercado
Em 2024, o Brasil registrou uma produção recorde de ovos, o que gerou um aumento na oferta no mercado interno e impactou os preços. De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços dos ovos começaram a cair a partir de abril, com uma sequência de baixas por seis meses consecutivos, afetando a maioria das praças acompanhadas pelo Centro.
No início do ano, como de costume, os preços estavam abaixo dos registrados em dezembro de 2023 devido à demanda mais fraca no começo do ano. No entanto, em fevereiro, as cotações começaram a reagir, com aumentos superiores a 20%, sendo o maior aumento registrado em Bastos (SP), principal polo produtor do estado de São Paulo. Em março, o aumento continuou, impulsionado pela demanda aquecida durante a Quaresma e o retorno das aulas escolares.
A situação mudou em abril, quando o aumento da oferta de ovos no mercado pressionou os preços para baixo, e essa tendência se manteve até setembro. No último trimestre de 2024, os preços reagiram, refletindo um equilíbrio entre oferta e demanda.
A produção de ovos no Brasil cresceu constantemente ao longo do ano e, entre janeiro e setembro de 2024, o país produziu 2,8 bilhões de dúzias de ovos, um aumento de 10,5% em relação ao mesmo período de 2023. Em julho, a produção atingiu um recorde, com 332,78 milhões de dúzias produzidas.
Embora os custos com os principais insumos, como milho e farelo de soja, tenham diminuído, o valor dos ovos caiu na comparação anual. Isso resultou em uma queda no poder de compra dos produtores em relação ao milho. Por outro lado, o poder de compra aumentou em relação ao farelo de soja, devido à redução mais acentuada no preço deste insumo em comparação ao ovo.
Fonte: Yan Rocha/RBT News com informações do CenarioMT
Publicar comentário