Preços elevados da mandioca geram diferentes estratégias entre produtores no início de 2025
Preços elevados da mandioca geram diferentes estratégias entre produtores no início de 2025
O ano de 2025 começa com os preços da mandioca em níveis significativamente mais altos do que no mesmo período de 2024, conforme indicam levantamentos do Cepea. Esse aumento no valor tem gerado diferentes abordagens entre os produtores, com algumas estratégias que refletem visões distintas sobre o mercado.
Enquanto alguns produtores estão acelerando a colheita para aproveitar os preços elevados e liberar áreas para o plantio de grãos ainda no primeiro semestre, outros preferem adiar o trabalho. A decisão de postergar a colheita é baseada na expectativa de que o rendimento de amido possa ser mais vantajoso nos próximos períodos, além da possibilidade de que os preços se mantenham ou até aumentem.
Atualmente, a oferta de mandioca tem sido suficiente para atender à demanda das indústrias, que retomam suas atividades neste início de ano. No entanto, o equilíbrio do mercado pode ser alterado dependendo das condições climáticas e das escolhas feitas pelos produtores nas próximas semanas.
Fonte: Yan Rocha/RBT News com informações do CenarioMT
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