Imea destaca salto de quase 30% nas exportações de carne bovina de MT em 2025
Mato Grosso encerrou 2025 com marca histórica nas exportações de carne bovina. Segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), o volume subiu 28,86% ante 2024 e alcançou 978,41 milhões de toneladas em equivalente carcaça (TEC). A receita somou US$ 4,11 bilhões, alta de 53,82%. O preço médio foi de US$ 4.201,24 por tonelada, o segundo maior da série história. A China respondeu por 536,96 milhões de TEC, avanço de 52,69%.
Os abates de animais jovens (até 24 meses) somaram 3,22 milhões de cabeças, alta de 17,55% no ano. A participação desses animais chegou a 43,24% do total. “As categorias mais jovens ganharam espaço, refletindo intensificação, melhoramento genético e nutrição”, afirma Rodrigo.
No curto prazo, as escalas de abate recuaram 11,60% e ficaram em 13,31 dias. O ajuste acompanha a maior oferta recente e o ritmo industrial. “A demanda segue robusta, mas a oferta ainda é elevada. O equilíbrio deve vir em 2026, com reflexos na reposição”, avalia.
O boletim do Imea registra ainda queda semanal de 1,11% na arroba do boi gordo a prazo e de 0,42% na da vaca gorda. “Mesmo com exportação forte e consumo doméstico em alta, os preços não subiram como esperado devido à oferta. A qualidade do rebanho e o acesso a novos mercados sustentam o cenário”, finaliza.
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